Courcebœufs était au Moyen-Âge organisé autour d’un ancien étang, aujourd’hui disparu, dit l’étang de « Belle Saule ».
Le sol argileux de la commune a favorisé le développement de nombreuses manufactures de tuiles, briques, et carreaux qui feront la renommée du village. Quelques sites et lieux-dits à découvrir le long des chemins de randonnée rappellent cette histoire.

11, rue du Sergent Pitou 72290 Courcebœufs
Joignable au 02 43 27 32 05 ou par mail : mairie@courceboeufs72.fr
Ouverte le lundi : 8h30-12h, le mardi : 16h-18h30, et du mercredi au jeudi : 9h-12h